第134章

發佈時間: 2025-01-24 18:38:40
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“這不是新年高興嘛。”喬連連笑着給她捏了捏肩,“嬸子快別跟我客氣了,去試試吧。”

劉嬸子抱着兩件衣裳,心底是又感動又熨帖。

好大會子,她才點了點頭,抱着衣裳大步地進了正屋。

許是今天的事情太多太疲憊,幾個孩子到家都睡着了。

喬連連便開始拾掇足有六七斤的大河蝦。

先清洗上幾遍,再用刀切開蝦背,既能取出蝦線,還有利於入味。

加一點白酒鹽面粉放在一旁醃漬。

劉嬸子正好穿着新衣裳飄到她跟前,一邊擺姿勢,一邊道,“哎,這陣子天天喫小喬的東西,都喫胖了,你看我這腰,硬生生的多了兩層。”

“多點肉是有福氣的象徵。”喬連連討喜的道。

劉嬸子忍不住捂着嘴笑了,剛好劉大叔也進了院子,她又飄到了劉大叔跟前,擺弄着姿勢,“怎麼樣?好看嗎?小喬給我買的。”

那語氣裏,滿滿的都是自得。

劉大叔嘴角抽了抽,沒有說話。

劉嬸子收起動作,剜了他一眼,“怎麼,嫌我胖了?不好看了?”

“沒沒沒。”劉大叔趕緊道,“你一點都沒胖,穿着特別好看。”

劉嬸子這才又美滋滋的觀賞起自己。

喬連連在旁邊切着番茄,差點沒把肚皮笑破。

“小喬晚上這是怎麼喫啊。”劉大叔被碗裏的大蝦吸引了注意力。

“晚上喫茄汁大蝦。”喬連連道,“在縣裏看到了賣蝦的,我就買了好些回來。”

劉大叔點了點頭沒說話,眼底有若有似無的期待飄起。

其實他比劉嬸子更饞喬連連做的美味,只是沉默寡言久了,不愛說出來罷了。

喬連連早就發現了,她微微一笑,“大叔不去屋裏試試衣裳。”

“啥,我也有?”劉大叔一臉驚訝。

看到喬連連點了點頭,這個素來質樸的漢子激動的雙手都不知道往哪裏放了。

好大會子,他才小心翼翼的走進了屋裏,拿起新衣服,在身上比了又比,才穿在了身上,不過很快又脫了下來,生怕把衣裳弄髒。

廚房裏。

喬連連把醃漬好的大蝦放進油裏炸至金黃撈出,又切了一大把的蒜末,重新起鍋放油放蒜末,爆出香味之後放進切碎的番茄丁。

這個時代是沒有番茄醬的,只能拿熟透的番茄炒出醬來,再加以白糖白醋調味至差不多的糖醋味道,待醬汁濃稠,便可以關火,放入炸好的大蝦,翻盤均勻即可。

這菜做起來不麻煩,就是處理蝦的時間較長。

喬連連申時開始處理蝦,到了酉時,做工的師傅都離去了,才做好這道茄汁大蝦。

這還是在劉嬸子幫忙燒鍋的前提下。

好在不多會,顧城放學歸來,家裏的幾個孩子也都醒了。

喬連連十分麻溜的刷鍋加水,把早上劉嬸子擀的面條扔進去,煮了一鍋又香又好克化的手擀面。

晚上,大家就着中午剩的炒菜,一大尖碗的茄汁大蝦,喫的津津有位。

幾個孩子直呼過癮不說,就連劉嬸子都停不下嘴。

好在喬連連有先見之明,一口氣買了六七斤的河蝦,絕對管飽管夠。

“你說小喬的手藝咋就那麼好呢,我吃了那麼多年飯菜,就是沒喫過這麼甜還這麼好喫的菜。”劉嬸子一邊喫一邊嘟囔。

劉大叔沒好氣的看了她一眼,“說的跟你喫過很多東西一樣。”

劉嬸子一噎,好像是啊,她連四喜樓的飯菜都沒喫過呢。

喬連連在旁邊就笑,“嬸子什麼時候過生,到時候我請你到四喜樓喫飯。”

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