一頓火鍋成本不過半罐銅錢，算上鍋子的成本，頂天了也就一兩，更何況鍋子是可以重複使用的。
可四喜樓一頓火鍋的預定價格就得十兩，真正喫上一頓，少說三四十兩銀子。
這裏面可都是白嘩嘩的利潤啊。
韓兆做了大半輩子生意，從沒見過利潤這麼高的，甚至一度心驚膽戰過。
但喬連連卻說了，四喜樓既然是酒樓，就得有酒樓的樣子，誰家開店成本價賣東西啊，不得虧死。
更何況火鍋還是店裏最大的招牌，即使成本沒那麼高，只要數量限制住了，根本不會有人喊貴。
不過這也提醒喬連連了。
她想到後世一個品牌，明明裏頭的東西比超市買要貴上好幾倍，但卻依然有人絡繹不絕的進店喫飯，除了口味確實不錯，服務也是一等一的好。
於是她生了個大膽的想法。
在四喜樓整頓三日準備正式開業的三天裏，她從瑞王府探脈回來，便加緊培訓了一批小二哥，教他們如何待客，如何笑容滿面，又如何機靈的提供各式服務。
雖說達不到後世那個品牌那般無微不至，但至少也要讓花銀子喫飯的客人感到物超所值。
至於效果嘛。
簡直好的出奇。
許多客人一進店，小二哥就上去接待，將客人引去訂好的包房，亦或者合適的桌上。
因爲四喜樓內格外暖烘烘，客人難免燥熱，小二哥一旦發現客人將外裳脫下，就走過去將客人的外裳拿細軟棉布包裹起來，置放在離客人最近的位置上。
客人喫飯過程中，一旦有任何需求，小二哥都會第一時間衝過來。
端茶，送水，無微不至。
多少客人一邊驚訝一邊享受着服務，末了走的時候還要誇上兩句，“四喜樓的小二哥，的確不錯。”
喬連連聽到了就在旁邊掩着嘴笑。
笑着笑着，想起今天會發生的事情，她笑容又淡了下來。
“韓東家。”喬連連輕聲道，“之前跟你說的事兒……”
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“你放心。”韓兆立馬拍了拍胸脯，“金貴的東西全都收了起來，上午收的銀錢也都挪走了，現在櫃子裏就只有這一個時辰內的定金，喬娘子放心，我一定會把咱的損失降到最低。”
一副同仇敵愾的模樣。
喬連連嫣然一笑，心底忽然就放鬆了。
季雲舒最開始告訴她，長公主可能會讓安樂郡主在四喜樓開業之際搗亂的時候，她心底是有些許緊張擔憂的。
儘管大兒子和季雲舒都安慰她，不要擔心，會保護好她和四喜樓。
但喬連連還是有些不安。
她提前告訴了韓兆，四喜樓可能會遇到的事情，又告誡他注意防備。
原是想着別有人搗亂壞了四喜樓的招牌，結果這個徹頭徹尾的生意人，竟然從始至終在意的是錢，錢，錢。
不過韓兆說的話，到底還是溫暖了喬連連。
雖然長公主和安樂郡主都是高高在上的皇族人，但喬連連背後站着這麼多親人朋友，擁有那麼多支持和溫暖。
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她無所畏懼。
然而直到天色將黑，幾個孩子都放學來四喜樓了，該來的人還是沒有來。
喬連連有些疑惑。
韓兆安慰她，“人家要來，你擔心，人家不來，你還擔心，想那麼多幹什麼，總不能因爲別人一句話讓自己寢食難安吧。”
喬連連豁然開朗，一手拉着大閨女，一手抱着小閨女，帶着幾個小子，進了二樓的包房。
這是韓兆特意留給她的，靠近大門口的位置，窗戶又大又敞亮，能正好看見大門口的情況。