第20章 苦中作樂
還真別說，這種東西還真是只有不差錢的紈絝子弟才捨得掏錢買，就如同他們看小人書兒和畫本兒一般，都只是為了一個玩字。而有錢、又有學識、又貪玩的紈絝子弟，別的地方不多，但學院裡一定最多。
只是擺攤到縣學門口，太不像話，怕是要被學院的先生們以誤人子弟為名給轟走。
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倒是雜貨鋪這個點子還有些可能。
李家大伯分析道。
李雁回頻頻點頭。她就是覺得益智玩具這種東西嘛，肯定是得有些閒錢、吃穿不愁、生活無憂、又有幾分聰明的人才會願意玩。窮人肚子都吃不飽，哪個會來玩這種東西？！而又蠢又笨之人，你給他玩這個，他會直接把它們都燒了，眼不見心不煩！又怎麼會掏錢出來買？！
”那我們就在學院附近找找離他們最近的雜貨鋪子，或是離學院最近的書店……“，李雁回還是想離這些潛在的客戶源近一些。
只要不是在學院門口擺攤，李家大伯都可以接受，梅姐兒也一個勁的點頭。
不過，在那兒之前，至少要把雁回嘴裡說的那一整套的玩具都做出樣品來才行。有了賺錢這個動力在，李家大伯可比之前要更加上心了，他拖著瘸腿就去了他的木工房，想要儘快把手上這個八角球做出來。
梅姐兒看著李爹渾身是勁兒的背影，高興得不知說什麼好。
”雁回，你懂得可真多……“，梅姐兒滿眼崇拜。
李雁回尬笑，”在書上看到的。“
”果然讀書人就是厲害！“，梅姐兒說完了，又望了一眼東屋考棚的方向，吐吐吞吞道：”雁回，三叔這次……行不行啊……“
梅姐兒問完了，又有點不好意思，目光飄向了門外，這不是她想問的，是她老娘逼著她問的。
李雁回眼角看到門外有一個黑影，心中釋然。
這是大伯娘不放心呢。
也是，李爹的縣考可是牽動著全家人的心。尤其是李爹學識並沒有問題，有問題只是他的考場恐懼症。李家人不懂這也是一種病，一種心理疾病，需要時間治療和調節。他們只知道，這個考棚是他們最後的希望。每個人的神經都被崩得緊緊的。
這幾天潛在平靜河面之下的暗流再度湧動起來。
”我剛才不是偷偷溜進去看了嗎？！爹當時正在認真答題呢，都寫了一大半了……“，李雁回笑眯眯的大聲答道。
梅姐兒聞言大喜，道：”真的嗎？！太好了！這次終於有希望了……我就知道這次一定行的！“
前幾次，三伯父可是都是交的白卷，根本就沒有寫下過一個字。這次能順利寫出字了，以三伯父的學問肯定不會答錯的。只要答了，就沒問題了。
梅姐兒高興的樣子，就好像李爹這個縣試是十拿九穩一般。
可李雁回沒有多說，只是笑眯眯的看著梅姐兒高興，眼角的餘光看到門口的黑影已經消失了。
”呼……“
李雁回吐出一口濁氣。
心裡給自己鼓了鼓勁兒，李雁回你要加油了！如果李爹這次縣考失利，那局面將會對她極為不利。李雁回都能想像得到到時候李家怕是要刮起九級颱風了。
大伯母那天那幅歇斯底里的樣子，李雁回仍心有餘悸。
從大房離開後，李雁回就去找小叔。既然已經和大伯約好了，要把那三十幾種的益智玩具都做出來，那她就還需要更多的紅泥。正在屋裡侍弄他那些長得旺盛的紅薯葉的小叔二話沒說就答應了。臨出門前，還給李雁回捋了好大一把翠綠的紅薯葉，讓李雁回拿回去，晚上做菜吃。
李雁回欣然接受。
早就想吃點綠色蔬菜了。
這一大把紅薯葉怎麼做好呢？！
紅薯葉也同樣是好東西呢，營養價值極高。它可以提高免疫力，保護視力和延緩衰老，富含的各種維生素也是相當可觀，尤其是蛋白質非常的多。絕對是的純天然無污染的綠色食品。
李雁回考慮到李家很多調料都不全的情況下，最後決定，拿一半清炒，拿一半做餅。
捧著這一大把紅薯葉，和李奶奶說一聲，她要用廚房後，李雁回開就開心心的進了廚房。
地窖裡還剩下昨天燉的蘿蔔湯，一會李雁回再做一個紅薯葉餅配著湯喝，然後再做一個炒紅薯葉……看著地窖裡昨天熬油剩下的兩塊豬皮，李雁回心裡一動。豬皮可是好東西，最補膠原蛋白了，可別浪費。
上次還剩下一些小魚幹，這次再做一次黃豆蘿蔔小魚幹，然後把豬皮放進去，等出鍋時，那才香呢。軟軟的、糯糯的。其實黃豆蘿蔔小魚幹真正的做法是要放豬皮的，只是，當時李家窮得連葷油都只有一丁點兒，又哪裡有豬皮呢。
李雁回將湯鍋吊上來，放在爐子上，燃起了火，熱熱湯。
然後，將那捧紅薯葉用清水洗了。
大冬天的能看見這水靈靈的綠菜葉，李雁回的心情超級好。將洗好的紅薯葉放在一旁備用。李雁回就用溫水泡起了黃豆和蘿蔔乾。然後，就坐在小凳子上，用廚房裡找到的鑷子拔豬毛。
一邊拔，還一邊苦中做樂的想，豬皮好吃，毛難拔。
好在，肉販在賣肉之前，對豬毛都做了簡單的處理，否則，李雁回非得拔到手軟不可。
等拔完了豬毛，李雁回抬頭向外一看天色，這天可不早了。她得趕快開始動手做菜了，否則，一會兒李爹出來就得餓肚子了。
將兩條肉皮清洗乾淨，切塊放置一旁。
泡好的黃豆和蘿蔔乾將髒水倒掉，然後，再清洗一遍後，李雁回就開始生火了。油熱後，李雁回將調料先下，然後再依次放下小魚幹、蘿蔔、黃豆、肉片、辣椒……翻炒，倒水，燉之。
在燉的時候，爐子上的湯鍋已經開始冒起了白汽，肉湯的香味飄滿了廚房。
李雁回將另一個灶上燒上開水，水開後，將洗過的紅薯葉過開水焯了一下，再在涼水裡過了一下。原本翠綠翠綠的紅薯葉一下子就變成了可口的深綠色。李雁回擠幹了水分將綽過的紅薯葉切末，待到一邊待用。
取過一個盆，李雁重播了兩碗白麵、四碗雜糧面，然後又打上了一個歡蛋，放了點鹽，攪拌成了糊狀備用。
看著已經下去了一半的面袋子，李雁回咂咂舌頭，白麵可真不抗吃。她每次還都兌上一半還多的雜糧面呢。下次進城又得買了。
李爹說他要和隔壁的書生一起抄書賺錢，也不知道李爹能賺來多少兒錢。
李雁回一邊想著，一邊往鍋裡小心的放了一大勺葷油，待油化後，將面餅一個個放進去，擺放了滿滿一鍋底後，李雁回往鍋里加了一層水，用水煎包的方法去做這個紅薯葉餅。
用這種方法做出來的餅子，一方面有著油煎的濃香，一方面還能不費太多的油用水煎熟。
蓋上鍋蓋，李雁回在心裡默默的掐著時間，耳朵同時也聽著鍋裡傳來的”咕嚕“”咕嚕“的聲音，等什麼時候”咕嚕“的聲音改成”哢哢“的油爆音的時候，就說明鍋裡的水基本都被烤幹了，餅子就該熟了。
湯早已經熱好，李雁回小心的將湯鍋端了下來，放一邊涼著，又把將有姜湯的小鍋端了上去。
黃豆蘿蔔小魚幹的鍋裡也傳來”滋滋“的聲音，應該也到了收汁的階段……等餅子出鍋後，就只剩下一道炒菜了。紅薯葉都已經熟了，只要下鍋就翻炒兩下，就可以出鍋的。
李雁回看看天色，李爹應該一會兒就會出考棚了。
等李爹出來後，就先喝上一大碗熱熱的姜湯，驅驅寒氣，然後，再給李爹倒上熱水，讓他洗洗手洗洗臉。
等這些都忙完了，估計著她的飯菜應該也就好了。
這想著，東屋有考棚的那間屋子，傳來了”吱呀“的開門聲。這一聲彷彿像是打破了李家寂靜的魔咒一般，李家彷彿重新活了過來，又有了人氣。
東西和西屋的大門同時打開。
”修竹，考完了？！“
這是大伯娘陳氏。
”考得怎麼樣？！“
這是二伯娘杜氏。
”還行！這一次終於將題都答完了！“，李爹儒雅溫潤的聲音裡透出一絲如釋重負的歡娛。
”真的？！“
大伯娘和二伯娘一口同聲。
李爹含笑點頭。
大伯娘和二伯娘對視一眼，臉上笑開了花，嘴裡忙道：”修竹累壞了吧？！趕緊回屋歇著去吧……“，兩人一邊說一邊很不好意思的轉身回了屋。
不多時，二伯娘那屋就又傳來了三個皮小子的嬉笑打鬧之聲。
這一天怕也把這三個小子憋壞了。
而大伯娘的東屋，也傳來了陣陣歡聲笑語之聲。
李爹搖搖頭，提起考籃邁步往上房走去。這是他第一次完整的答完了整套的題。內心的激動不可言表，在答完了所有題目後，他足足坐在那裡發呆了好半響兒，看著桌面上已經佈滿工整字跡的試卷，久久不敢相信那是他自己寫的。
壓抑了許久的佈滿陰霾的心裡似乎透進了一絲陽光。
也許……
他真的有可能過這次的縣試？！
……